Ivano RIcchebono
Testimonial Chef - Format Caruggio
Genova, 8 maggio 2018– I sapori liguri sbarcano all’areoporto di Genova Colombo: inaugurato questa mattina il nuovo ristorante “Caruggio eat & shop”. Il nuovo locale, che si trova al piano partenze, prima dei controlli di sicurezza, offre agli utenti del Cristoforo Colombo uno spazio moderno e accogliente, completamente ristrutturato. «Abbiamo voluto valorizzare i prodotti della Liguria, non a caso abbiamo scelto esclusivamente fornitori locali. Da qui anche la scelta del nome, in onore ai vicoli del centro storico di Genova», spiega Enzo Rosat, Amministratore delegato di Punto Grill Services. Un legame, quello tra il nuovo ristorante e la Liguria, che si traduce anche in un menu realizzato dallo chef stellato genovese Ivano Ricchebono, che ha curato e curerà interamente l’off...